ESPUM FRA VEUVE DU VERNAY ROSÉ BRUT 750 ML
País: França
Região: Bourgogne
Uvas: 40% Syrah, 40% Pinot Noir e 20% Grenache
GL: 11%
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Após prensagem das uvas e fermentação alcoólica do vinho base, a produção segue o método Charmat: a adição do licor de tiragem — uma mistura de açúcar e leveduras — dá início à segunda fermentação, que ocorre em autoclaves, tanques de aço fechados hermeticamente.
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